by Jordi Roca

Turrón Láctico

15,95 €

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by Jordi Roca

Turrón Láctico

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Descripción

Inspirado en el postre Làctic de Jordi Roca. Praliné de nata con crujiente de dulce de leche, caramelo de guayaba y chocolate blanco.

Peso neto: 300 g

INGREDIENTES

Chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), nata en polvo (19%), almendra (8%), caramelo con mantequilla salada “fleur de sel” (4,9%) [(jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, nata, leche condensada azucarada, mantequilla, agua, mantequilla caramelizada con sal, sal Guérande), estabilizante: pectina], puré de guayaba (4,9%), galleta [harina de galleta (harina de trigo, azúcar, mantequilla, leche entera en polvo, aceite de oliva, gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), dextrosa, huevos frescos, jarabe de glucosa, sal, aroma de vainillina), mantequilla, azúcar, harina de trigo, huevo pasteurizado, sal], manteca de cacao, dulce de leche (1,7%) (azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, mantequilla, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, sal, conservador: sorbato potásico, aroma), aceite refinado de girasol, cobertura de chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, pasta de cacao, lactosuero en polvo, materia grasa láctea, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla, aroma), aroma de nata (0,2%), aroma de guayaba (0,2%), acidulante: ácido cítrico, sal, colorantes: E-120 y E-161b, aroma de vainilla.

ALÉRGENOS

Contiene cereales con gluten y productos derivados, huevo y productos derivados del huevo, soja y derivados, leche y derivados, y frutos con cáscara. Puede contener trazas de mostaza y derivados, y sulfitos.

MÁS INFORMACIÓN

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar o fuentes de calor directas. Listo para consumir.

CONSUMO PREFERENTE: Consumir preferentemente antes de los 12 meses a partir de la fecha de elaboración, siempre y cuando se mantenga en las condiciones de conservación antes citadas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético: 2375 kJ; 571 kcal; Grasa 42 g; de las cuales ácidos grasos saturados 23 g; Hidratos de carbono 40g; de los cuales azúcares 23g; Proteína 8.6 g; Sal 0.33 g.

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