Descripción
Masa fermentada con masa madre con gianduja de chocolate con leche y albaricoque confitado.
Peso neto: 750 g
INGREDIENTES
Harina de trigo, agua, mantequilla (nata pasteurizada, fermentos lácticos), gianduja de chocolate con leche y avellana (13%) (pasta de avellanas tostadas (24%), almidón de maíz, habas de cacao, azúcar, habas de cacao, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, emulsionante: (lecitina de girasol)), albaricoque confitado (8%) (albaricoque, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), azúcar, yema de huevo pasteurizada, glaseado de almendras (azúcar, harina de arroz, harina de almendra, almidón de maíz y trigo, aroma natural de vainilla), azúcar, chocolate de Hacienda Victoria 100% (2%) (habas de cacao origen Hacienda Victoria), miel, clara de huevo pasteurizada, sal, cacao en polvo alcalinizado (cacao en polvo; regulador de la acidez: E 501i), Enzimas para panettone (Harina de trigo, enzimas ), aceite de girasol, Enzimas para masas dulces (Harina de trigo blanco seca, enzimas).
ALÉRGENOS
Contiene leche y sus derivados, cereales con gluten, huevos y frutos de cáscara. Puede contener trazas de: soja, mostaza y altramuces.
MÁS INFORMACIÓN
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Alejado de la luz solar o fuentes de calor directas. Listo para consumir. Una vez abierto el envase original, mantener en las mismas condiciones de conservación, con el envase cerrado y consumir dentro de los 7 días.
Fecha de consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 60 días a partir de la fecha de elaboración, siempre y cuando se mantenga en las condiciones de conservación antes citadas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional (por 100 g). Valor energético: 1660.44 kj; 396.85 kcal; Grasa 22.47 g; de las cuales ácidos grasos saturados 11.19 g; Hidratos de carbono 40.97 g; de los cuales azúcares 21.66 g; Proteína 6.7 g; Sal 0,17 g.
