Bizcocho de avellana recubierto con crema de chocolate con leche y agua de rosas. La combinación de la avellana tostada, el chocolate con leche y las notas florales de rosa aporta un equilibrio delicado entre dulzor y aromas suaves. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
Formato: 80g
Chocolate con leche (27%) (azúcar, habas de cacao, leche en polvo desnatada, manteca de cacao, mantequilla concentrada (MG 99,8%), emulsionante: lecitina de girasol), azúcar, clara de huevo pasteurizada, avellana tostada (11%), mantequilla (nata pasteurizada, fermentos lácticos), manteca de cacao, agua, harina de trigo, agua de rosas (3%) (agua y esencia de rosa 1%), rosa deshidratada (<2%), gasificantes (E450, E500, E341, almidón de trigo), colorante: E129*.
Contiene leche, huevo, gluten y frutos de cáscara (avellana). Puede contener trazas de soja y sulfitos.
Conservación: conservar en refrigeración entre 4 ºC y 8 ºC. Retirar de la nevera 20 minutos antes de su consumo.
Consumo preferente: 30 días a partir de la fecha de elaboración, siempre y cuando se mantengan las condiciones de conservación descritas.
Valor energético (por 100 g): 1824,35 kJ; 436,03 kcal; grasa 31,13 g; de las cuales ácidos grasos saturados 15,6 g; hidratos de carbono 31,58 g; de los cuales azúcares 26,6 g; proteína 6,71 g; sal 0,23 g.