Tablette de chocolat noir - cacao minimum 70 % - avec fèves de cacao caramélisées. Le cacao provient de Madagascar et du Venezuela. Élaborée artisanalement dans notre atelier.
Format : 100 g
Chocolat noir - cacao minimum 70 % - (83 %) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : (lécithine de tournesol)), fève de cacao caramélisée (13 %) (fève de cacao concassée, sucre, eau, sucre inverti, acidifiant : (E-330)), sel.
Peut contenir des traces de : lait et fruits à coque.
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec (max 16 ° C), à l'abri de la lumière du soleil ou des sources de chaleur directe. Prêt à consommer.
Date de péremption: 11 mois à compter de la date de production, tant que les conditions de conservation décrites sont maintenues.
Informations nutritionnelles (pour 100 g). Valeur énergétique: 2348 kJ; 561 kcal; matières grasses 42,1 g; dont acides gras saturés 25,3 g; glucides 30,3 g; dont sucres 26,6 g; protéines 8 g; sel 0,2 g.