Glaces

Dans nos glaciers, nous proposons une gamme de glaces auxquelles vous pouvez ajouter des toppings (garniture) afin de créer une harmonie de saveurs et de textures et de transformer la glace en un véritable dessert. Vous pouvez choisir vos toppings préférés et concevoir votre propre glace ou vous laisser conseiller par  notre équipe afin d’obtenir l’accord parfait .

Disponible uniquement en magasin

Bâtonnets de Glace

Élaborés de façon artisanale à partir de moules 3D créés et conçus exclusivement pour nous, nous permettant d’obtenir des formes amusantes.

Disponible uniquement en magasin

Petit Pains

Manger de la glace sans se geler les mains c’est possible avec nos petits pains. Une brioche fourrée de glace et de topping que nous insérons dans une machine que nous avons expressément conçue : la brioche contenant la glace reste froide à l'intérieur puis elle est grillée et refermée.

Disponible uniquement en magasin

Barquettes 520ml

Nous proposons des barquettes  de 520 ml pour que vous puissiez emporter un morceau de Rocambolesc chez vous. Une large gamme de saveurs sucrées et salées élaborées avec des matières premières de qualité supérieure. 

Disponible uniquement en magasin

Toppings

Nous disposons d’un grand choix de toppings que nous fabriquons dans notre atelier de manière artisanale avec des ingrédients de qualité. Parmi les préférés : le sablé au beurre coupé à la main, nos rochers effervescents au citron vert, l'explosion des Pop Rocks au chocolat, le moelleux de notre génoise au chocolat, la douceur de la confiture à la goyave... ils sont tous disponibles dans nos magasins.

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Petits Pots

Les saveurs classiques de Rocambolesc (ultraviolet, gran bombón, vainillisimo, pomme au four), au format individuel avec leurs toppings inclus, afin que vous puissiez les déguster où vous voulez. 

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Pack Dessert Au Lait

Devenez pâtissier un jour en recréant le dessert au lait de Jordi Roca. Élaboré avec du lait de brebis Ripollesa de la ferme Mas Mercè de Siurana de l’Empordà. Un pack qui comprend tous les ingrédients nécessaires à la réalisation du dessert afin de surprendre tous vos invités.

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