Descripción

In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. "En el vino está la verdad" Y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Imma Puig. El resultado es este fascinante libro en el que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvevris de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza, desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada Josep desentraña los secretos de los vinos e Imma los de las personas.


Editorial: Debate.


Autores: Josep Roca e Imma Puig.


Año: 2016.


Idioma: Español.


Número de páginas: 384 páginas.