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Elaborado con masa madre fermentada lentamente durante 48 h, naranja y limón confitados y pasas, lo convierten en un panettone húmedo, aireado y con su característico sabor a mantequilla y levadura natural.
Peso neto: 1 kg
Harina de trigo, mantequilla (nata pasteurizada, fermentos lácticos), agua, yema de huevo pasteurizada, azúcar, uvas pasas (9%) (uvas pasas sultanas y aceite vegetal), naranja confitada (7%) (piel de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), limón confitado (4%) (piel de limón, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), azúcar glas (azúcar, almidón), azúcar, miel, clara de huevo pasteurizada, almendra, sal, cáscara de naranja, harina de trigo, harina de trigo enzimática (harina de trigo, enzimas), almidón de maíz, cáscara de limón, vainilla en polvo, harina de malta activa (harina de trigo), aceite de girasol, sémola de maíz
Gluten, huevos, leche y frutos con cáscara. Puede contener trazas de cacahuetes, soja, mostaza, sésamo y sulfitos.