Elaborado con mase madre fermentada lentamente durante 48 horas, chocolate de Casa Cacao, gianduja y albaricoque confitado, lo convierten en un panettone único e ideal para las celebraciones navideñas.
Peso Neto: 500 g
Harina de trigo, agua, mantequilla (nata pasteurizada, fermentos lácticos), albaricoque confitado (8%) (albaricoque, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), azúcar, yema de huevo pasteurizada, crema de chocolate con leche y avellana (6%) (pasta de avellanas (50%), cobertura de chocolate con leche (haba de cacao de origen Hacienda Victoria (Ecuador), azúcar, leche desnatada en polvo (15%), manteca de cacao. Cacao mínimo 60%)), chocolate negro Hacienda Victoria (Cacao mínimo 100%), glaseado de almendra (azúcar, harina de arroz, harina de almendra, almidón de maíz, aroma natural), cobertura de chocolate con leche (haba de cacao de origen Hacienda Victoria (Ecuador), azúcar, leche desnatada en polvo (15%), manteca de cacao. Cacao mínimo 60%), cobertura de chocolate negro (3%) (habas de cacao origen Hacienda Victoria, azúcar, manteca de cacao. Cacao mínimo 68%), miel, azúcar, clara de huevo pasteurizada, azúcar glas (azúcar, almidón), sal, harina de malta activa (harina de trigo), harina de trigo enzimática (harina de trigo, enzimas), aceite de girasol.
Gluten, huevos, leche y frutos con cáscara. Puede contener trazas de soja, mostaza, sésamo y sulfitos.