Creatividad sin límites en forma de helado
En la primavera de 2012 nació Rocambolesc: una aventura dulce que quería llevar la magia de los postres de El Celler de Can Roca al mundo de los helados. Un universo donde lo extravagante, lo fantástico y lo imposible se convierten en cucuruchos y cucharadas. Aquí, cada helado es una sorpresa. Cremoso, fresco e irreverente. Inspirado en recuerdos, viajes y postres que han hecho historia.
Disponible sólo en tienda











Nuestros helados
Clásicos con topping
Nuestra esencia: un helado suave al que puedes añadir toppings hasta crear tu propio postre. Juega, combina, experimenta… o deja que nuestro equipo te guíe hasta la combinación perfecta.
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Polos
Hechos uno a uno, artesanalmente, con moldes 3D diseñados por nosotros. El resultado: figuras divertidas, formas imposibles y mucho sabor.
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Panet
Un brioche relleno de helado que entra en nuestra máquina secreta y sale transformado: crujiente por fuera, mágico por dentro. Una experiencia única que solo existe en Rocambolesc.
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Tarrinas
Para llevarte un trocito de Rocambolesc a casa. Puedes elegir entre sabores dulces y salados en formato de 520 ml, siempre elaborados con materia prima de primera calidad.
Disponible sólo en tienda
Toppings
Tenemos una gran variedad de toppings que elaboramos en nuestro obrador de manera artesanal y con ingredientes de gran calidad. Entre nuestros toppings estrella destacamos la sablé de mantequilla recortada a mano, nuestras rocas efervescentes de lima, la explosión de peta zetas de chocolate, la esponjosidad de nuestro bizcocho de chocolate, el dulzor de la confitura de guayaba… estos y muchos más que podrás encontrar en todas nuestras tiendas.