Descripció:

De les receptes al paper: el llibre de les receptes de les Coses de casa, de Jordi Roca.

Jordi Roca es fica a casa teva (sense avisar, és clar) per remenar-te els fogons, desmuntar-te les receptes de sempre i convertir la teva cuina en el parc d’atraccions gastronòmic més divertit.

Aquest no és un llibre per cuinar «com toca». És per practicar el descontrol controlat, per embrutar-te les mans, riure’t de les teves petites maldestreses i descobrir que, amb una mica d’imaginació i molta barra, el de casa pot ser espectacular.

Aquí hi trobaràs receptes que fan gust de nevera oberta sense permís, de sobretaules que s’allarguen i de festa assegurada… però passades pel filtre inconfusible de Jordi: un punt de bogeria, un altre de tendresa i un grapat molt generós de creativitat sense normes. Però perquè res falli, o encara sigui millor.

Prepara’t, doncs, per caramel·litzar, barrejar, improvisar i flipar.

MÉS INFORMACIÓ

Autors: Jordi Roca.

Editorial: Planeta Gastro.