Descripció
Massa fermentada amb massa mare amb gianduja de xocolata amb llet i albercoc confitat.
Pes net: 750 g
INGREDIENTS
farina de blat, aigua, mantega (nata pasteuritzada, ferments làctics), gianduja de xocolata amb llet i avellana (13%) (pasta d’avellanes torrades (24%), midó de blat de moro, grans de cacau, sucre, grans de cacau, mantega de cacau, llet desnatada en pols, emulsionant: lecitina de gira-sol), albercoc confitat (8%) (albercoc, xarop de glucosa-fructosa, sucre), sucre, rovell d’ou pasteuritzat, glacejat d’ametlla (sucre, farina d’arròs, farina d’ametlla, midó de blat de moro i blat, aroma natural de vainilla), sucre, xocolata Hacienda Victoria 100% (2%) (grans de cacau origen Hacienda Victoria), mel, clara d’ou pasteuritzada, sal, cacau en pols alcalinitzat (cacau en pols; regulador de l’acidesa: E 501i), enzims per a panettone (farina de blat, enzims), oli de gira-sol, enzims per a masses dolces (farina de blat blanc seca, enzims).
AL·LÈRGENS
Conté llet i derivats, cereals amb gluten, ous i fruits de closca. Pot contenir traces de: soja, mostassa i tramussos.
MÉS INFORMACIÓ
Conservació: Mantenir en un lloc fresc i sec, allunyat de la llum solar o fonts de calor directes. Llest per consumir. Un cop obert l’envàs original, mantenir en les mateixes condicions, amb l’envàs tancat, i consumir dins dels 7 dies.
Consum preferent: Consumir preferentment abans dels 60 dies a partir de la data d’elaboració, sempre que es mantinguin les condicions de conservació esmentades.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL
Informació nutricional (per 100 g): Valor energètic: 1660,44 kJ / 396,85 kcal; Greixos 22,47 g; dels quals àcids grassos saturats 11,19 g; Hidrats de carboni 40,97 g; dels quals sucres 21,66 g; Proteïnes 6,7 g; Sal 0,17 g.
