Carambines
Il s’agit de recouvrir une infinité d’ingrédients (fruits secs, fruits déshydratés, bonbons, etc.) d’une fine couche de chocolat et de leur donner une forme ronde. Ce sont nos carambines. Une collection de 8 saveurs qui sont considérées comme des classiques, et qu'il faut essayer à un moment donné.